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Zutaten für 1 Portion:
- 100g Nudeln (Trockengewicht)
- 2 Grillido Mexiko Würstchen
- ½ Stange Lauch
- 1 Zwiebel
- 1 TL Bratöl
- 40g Käse
- Salz, Pfeffer, Chili
- Dazu: Grillido Red BBQ Soße
Zubereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen bis sie gar sind.
- Währendessen den Lauch und die Zwiebel klein schneiden.
- 2 aufgetaute Grillido Würstchen in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne mit Öl das Gemüse anbraten und kurz danach die Würstchen hinzugeben.
- Nach 2-3 Minuten auch die Würstchenscheiben hinzufügen und alles gut umrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
- Den Käse in kleine Stücke schneiden und am Ende unter die Pfanne heben.
- Die Nudelpfanne auf einem Teller anrichten und idealerweise dazu noch etwas Grillido Red BBQ Soße geben.
Lasst es euch schmecken 🙂 Und wenn ihr noch weitere herzhafte Rezepte sucht, schaut hier.